ニュース詳細
2019/05/10 18:51
フーチー(風鶏)と香
フーチー(風鶏)と香菜(パクチー)の和え物 680
ちょっとマニアックな料理です。
鶏を4日漬け込み3日干して旨味を引き出し40分蒸した自家製鶏ハムです。ビールに合いますよー
塩味ですが脂が乗って旨し！
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フーチー(風鶏)と香菜(パクチー)の和え物 680
ちょっとマニアックな料理です。
鶏を4日漬け込み3日干して旨味を引き出し40分蒸した自家製鶏ハムです。ビールに合いますよー
塩味ですが脂が乗って旨し！
